Het zijn zware tijden voor de horeca. Cafés, hotels en restaurants hebben fors minder klandizie dan voorheen. Een uitzondering vormen de cafetaria’s, die in het laatste kwartaal van 2008 bijna 2 procent meer omzet hebben gehad.
Tijd om dat te vieren was deze week in elk geval niet weggelegd voor snackbar Supersnack aan de Steenstraat. Eerst zagen de medewerkers voor de deur een vrachtwagen rijden en glas op de stoep uiteenvallen. Dat glas bleek afkomstig van de grote reclamebak aan de gevel die aan diggelen was gereden.
Donderdag sloeg de vlam opnieuw in de pan, of beter gezegd in de afzuigpijp boven de frituurbakken. Onderin sloegen de vlammen eruit en een fractie later blies de pijp aan alle kanten rook uit. Het personeel draalde geen seconde en belde direct de brandweer.
Die was zo snel ter plaatse dat de brand bijna in de kiem kon worden gesmoord. Maar door de rookontwikkeling in de zaak kwam van frietbakken niets meer. Voor één dag was Supersnack supersneu.
Tijd om dat te vieren was deze week in elk geval niet weggelegd voor snackbar Supersnack aan de Steenstraat. Eerst zagen de medewerkers voor de deur een vrachtwagen rijden en glas op de stoep uiteenvallen. Dat glas bleek afkomstig van de grote reclamebak aan de gevel die aan diggelen was gereden.
Donderdag sloeg de vlam opnieuw in de pan, of beter gezegd in de afzuigpijp boven de frituurbakken. Onderin sloegen de vlammen eruit en een fractie later blies de pijp aan alle kanten rook uit. Het personeel draalde geen seconde en belde direct de brandweer.
Die was zo snel ter plaatse dat de brand bijna in de kiem kon worden gesmoord. Maar door de rookontwikkeling in de zaak kwam van frietbakken niets meer. Voor één dag was Supersnack supersneu.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten